外阴癌的饮食要点有哪些

外阴癌的饮食要点有哪些？

外阴癌患者在饮食上要注意补充β-胡萝卜素、补充维生素C、补充微量元素锌和硒以及多吃黄豆与其制品。具体介绍如下：

1、补充β-胡萝卜素：外阴癌的饮食要点有哪些？外阴癌患者应该补充β-胡萝卜素。β-胡萝卜素在体内会转化为维生素A，有助于保护免疫系统免受自由基分子的攻击，并具有明显的免疫增强作用。

含维生素A多的动物性食物是：动物的肝脏和鸡蛋等。含β-胡萝卜素丰富的植物性食物是：菠菜、油菜、苋菜、莴苣叶和南瓜等。

2、补充维生素C：外阴癌患者要注意补充维生素C。维生素C可以抑制病毒所造成的伤害。近来科学家已发现维生素C有十几种增强免疫的作用，包括对抗体的产生、促进免疫细胞的成熟速度等。另外，维生素C也与外阴癌、宫颈癌发病率有关，有关资料调查表明，维生素C摄入量增加时，子宫颈癌危险降低。

含维生素C多的蔬菜是：菜花、白萝卜、土豆、小白菜、油菜等绿色蔬菜。

3、补充微量元素锌和硒：外阴癌的饮食要点有哪些？科学研究表明，体内锌和硒的水平过低会引起免疫系统功能低下。现已发现外阴癌与微量元素锌和硒有关。这些微量元素的不足导致外阴癌、宫颈癌、乳腺癌的发病率明显增高。

含微量元素锌和硒多的动物性食物是：牡蛎、鱼、瘦肉、动物内脏、蛋、牛肾、猪肾、虾等，蛋类中含锌最高。植物性原料中含锌和硒多的食物是：食用菌类、紫菜、芝麻、花生、小麦胚粉、坚果类等。

4、多吃黄豆与其制品：这些食物可补足植物性雌激素，植物性雌激素内含的异黄酮素、木质素都被科学家认为有抗氧化的作用。

常见的豆制品有：如豆腐、豆浆、豆干，蔬菜类的芹菜、花椰菜、毛豆、甜豆等食物。