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女人常喝豆浆有这几个好处 别说我没告诉你

2018年10月10日      

豆浆是中国人喜欢的早餐饮品。大豆的营养丰富,研磨成豆浆后饮用方便有助于消化吸收,且保留大豆原先的丰富营养,多喝豆浆,尤其是女性多喝豆浆对身体健康有非常多的好处。

1、预防乳腺癌:之前一直有人听说“经常喝豆浆会更容易得乳腺癌或者子宫肌瘤之类的妇科肿瘤”,因为他们认为豆浆中含有类雌激素大豆异黄酮,摄入过多会导致女性体内激素水平增加导致癌症的发生。但是实际上,类雌激素并非女性分泌的雌激素,大豆异黄酮对女性的健康是有益的,不少研究数据都表明,大豆以及豆制品能在一定的程度上预防乳腺癌的发生。

2、帮助减肥:豆浆的热量、脂肪含量都比较低,且不含胆固醇,相对而言蛋白质、膳食纤维、钙、铁元素等营养物质比较丰富,因此,想要保持苗条身材的女性饮食中可以喝杯豆浆,饱腹感强又不长肉。此外因为铁元素比较丰富还能帮助预防缺铁性贫血

3、预防便秘:便秘是许多女性都会有的问题,排便不畅的女性宿便积压,毒素都积攒在体内,会直接表现在脸上,容易使皮肤暗沉出斑。豆浆里含有丰富的膳食纤维,可以帮助肠胃蠕动,帮助排便顺畅。

4、预防骨质疏松:女性进入更年期之后,骨质流失加快,很容易骨质疏松,豆浆中丰富的钙质和蛋白质可以帮助预防骨质疏松。

此外,豆浆因为不含胆固醇,脂肪量少,经常在正餐中吃豆浆或其他豆制品替代其他高热量的食物可以帮助抑制肥胖,从而减少高血压、动脉硬化等心脑血管病发生的几率。

经常喝豆浆的人要注意的3个地方

1、空腹能喝豆浆吗?

不少人在早餐的时候喝豆浆,有的人喜欢先喝了豆浆在吃其他东西。喝豆浆之前最好先吃一些面包、馒头等淀粉类食品,因为如果早上空腹的时候喝了豆浆蛋白质会转化为热量消化掉,如果先吃了淀粉类食物,蛋白质就能够与胃液发生酶解,使营养物质更充分地被吸收。

2、每天喝多少豆浆?

根据最新版的《中国居民膳食指南推荐》,建议每天食用30-50克的大豆或豆制品,豆浆喝太多容易出现肠胃不适、腹泻,每天喝一杯豆浆就可以了。

3、豆浆可以和鸡蛋一起吃吗?

豆浆是可以跟鸡蛋一起搭配食用,但是鸡蛋最好是水煮蛋,不要在豆浆里直接打鸡蛋,因为鸡蛋中的黏液性蛋白容易跟豆浆中的胰蛋白酶结合,人体不易吸收,降低了两种食物的营养价值。

(责任编辑:张颖琳 )

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文章关键词: 豆浆的好处 预防乳腺癌 豆浆

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